Her gün farklı, mevsim gereği hafif, fakat albenili  yemekler yapmak ve aynı albeniyi sunuma da yansıtmak kaçınılmaz oluyor.

Bünye,normalde  olduğundan daha planlı ve proğramlı zaman akışı karşısında, açlık ve susuzluğu hissetmeksizin, sanki sihirli bir elin dokunuşlarıyla  mutfakta harikalar ortaya çıkartabiliyor.

Yani, bende durum bu.:)

Daha 2 gün evvel,çelimsizliğimden sebep, ‘Nasıl yaparım acep’ diye düşünürken, iş başa düşünce atom karıncaya dönüşen kendimi hayretle ve hayranlıkla seyretmekteyim. ( Aman nazar değmesin (: )

Aylardan Ramazan olunca, hepimize bir görev daha düşüyor; iftar ve sahurda  hafif yemekler  tüketmek gerekiyor.

Meyve olmazsa olmaz mesela..

Kirazlı Muffin Tarifi

Malzemeler:

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı pirinç unu
• 1 tepeleme su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı yıkanıp çekirdekleri ayıklanmış kiraz

Bir de, iftarda tatlı niyetine muffin  ikram edilebilip,çok da beğenilmesine tanık oldum ya, bundan böyle kimse tutamaz beni.:)

Varsa muffin,yoksa cupcake 😉

Stoklanmış halde,tüketilmeyi bekleyen  kirazları  değerlendirmeyi düşündüğüm zaman,nette şöyle bir gezindim ve Papatya Prenses‘in tarifini görünce,ver elini mutfak dedim. 🙂

Hem hazırlamasını,hem sunmasını ve hem de fotoğraflamasını e tabii damağımda bıraktığı nefis tadı çok sevdim. 🙂