Elmalı mı ? Salata mı ?
Evet,elmalı salata,hem de avokadolu 🙂
Klasik bir avokado salatası yapacakken, yıkayıp her an yenmeye hazır vaziyette masanın üzerine koyduğum elmalarla göz göze gelince aklıma gelen bu fikre tepkim tam da yukarıdaki gibi oldu.
Avokadonun hem tuzluya,hem tatlıya uygun tadını düşünerek, daha önce yediğim elmalı kereviz salatasını da göz önüne alarak,neden olmasın dedim ve denedim.
Şimdiye kadar hep tuzlu hazırladığım için tadını biraz yadırgasam da, yenebilir,farklı bir lezzet çıktı ortaya.
O an iri ceviz dövmeye üşendiğimden,hazırda olan ince dövülmüş olanını koymuştum lakin,irice olduğu takdirde çok daha lezzetli olacağından eminim.
Elmalı Avokado Salatası
Malzemeler:
- 1 adet küçük elma
- 2 adet avokado
- 1 çay kaşığı bal
- 4-5 kaşık dövülmüş ceviz
hazırlanışı:
- Avokadonun kabuğunu soyup ufak bir karıştırma kabına alıp ezin.
- Elmayı yıkayıp kabuğuyla birlikte,rendenin kalın kısmıyla rendeleyip ilave edin
- Bal ve dövülmüş cevizi de ekleyip iyice karıştırın ve afiyetle tüketin.
Afiyet şifa olsun.
Birbirinden renkli KERAMİKA ürünlerine buradan bakabilirsiniz..
Benzer Tarifler
