Yemek ve çay sofralarına çok yakışan,son derece pratik ve nefis bir salata tarifi;

Yoğurtlu  Bezelye  Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 1,5 su bardağı  ayıklanmış  taze  bezelye
• 1 su bardağı  süzme yoğurt
• 2 adet havuç
• 2 çorba kaşığı mayonez
•  diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 tutam dereotu
• 1 çay kaşığı tuz

 

hazırlanışı:

• Bezelye taneleri ve küp küp doğranmış havuçları  küçük bir tencereye alıp,üzerini basacak kadar sıcak su ekleyin ve pişmeye bırakın.
• Yoğurdu ezip,içerisine  sarımsakları rendeleyin,mayonez,ince doğranmış dereotu ve kuru nane ile tuzu ekleyip karıştırın.
• Haşlanan  bezelye ve havuçları ekleyip servis yapın.

Afiyet  şifa olsun..