Kahvaltılık Peynir Topları Tarifi

Daha  önce  hazırladığım dışı çıtır  peynir  toplarını çok seviyorum fakat   her  zaman  kızartma olmaz  deyip,genelde bu şekilde  hazırlıyorum.Tavsiye  ederim. 🙂

Kahvaltılık  Peynir  Topları  

Malzemeler;

• 1 kase  çökelek ( Lor peynir  de  olur.Oranı kişi adedine  göre  ayarlayabilirsiniz.)
• 1 fincan rendelenmiş  kaşar  peynir
• Yarım çay kaşığı pul biber
• 1 yemek  kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı kadar çörekotu ( Arzunuza göre eksiltip  arttırabilirsiniz.)
• 1 tutam  maydanoz
• 1 yemek kaşığı un

 

 

hazırlanışı;

1. Lor peyniri veya  çökeleği  bir kap içerisine  alıp,pulbiber,rendelenmiş kaşar,zeytinyağ,çörek otu,ince  kıyılmış maydanoz ve unu  ekleyip  karıştırın.
2. Karışım birbirine  yapışacak kıvama  gelene  kadar  yoğurun ve  cevizden küçük  toplar  hazırlayıp  servis  yapın.

Afiyet  şifa  olsun.. 🙂