
En kısa yoldan pizza yapma çalışmalarım devam ediyor.:) Sıklıkla yaptığım ekmek pizza tarifinin farklı versiyonlarını sayfamda paylaşmıştım. Bu şekilde videolu olarak da paylaşmak istedim. Çocuğu pizza hastası olan anneler için çok büyük bir kurtarıcı. 🙂 Hatta çoğu zaman bolca yapıp,pişirmeden dondurucuya atıyorum,gerektiği zaman çıkartıp direk fırına atıp pişiriyorum. Hem çok pratik,hem de müthiş lezzetli oluyor.
Denemeyen kalmamıştır ama,yine de tarifi yazayım.:)
Ekmek Pizza Tarifi
Malzemeler;
- 8-10 adet tost ekmeği ( Normal ekmek de olur)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tutam kekik Çok az su,kıvamı açmak için)
- Sucuk,domates biber dilimleri
- Zeytin,rendelenmiş kaşar peyniri ve mısır
Arzu ettiğini başka malzemeleri kullanabilirsiniz.
hazırlanışı;
- Sos için salça ve zeytinyağı karıştırın. Kıvamı açmak için çok az su ekleyin. Kekik ilave edip karıştırın.
- Ekmekleri fırın tepsisine yerleştirin.
- Salçalı karışımı ekmek dilimlerinin üzerine sürün.
- Diğer malzemeleri yerleştirip en üzerine kaşar rendesi serpiştirin.
- Önceden ısıttığınız 180 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun.