3 Renkli Zebra Kek ( Ispanaklı Zebra Kek )

Çaylarınızın  yanına  çok  yakışacak,görselliği  ve  lezzetiyle  büyük  küçük  herkesin çok  seveceği  ıspanaklı  zebra  kek  tarifine  buyurun. 🙂

3  Renkli  Zebra  Kek ( Ispanaklı  Zebra Kek  Yapılışı )

Malzemeler;

• 3  adet  yumurta
• 1,5  su bardağı  toz  şeker
• 1  su bardağı  sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek  kaşığı kakao
• 1 su bardağından  daha  az  haşlanıp  rondodan  geçirilmil  ıspanak
• 1 paket  kabartma  tozu
• 1 paket  vanilya
• 2  su bardağı  un ( Azar  azar  ekleyin.)

 

Zebra  kekin yapılışını videodan  detaylı  bir  şekilde izleyebilirsiniz.

Hazırlanışı;

1. Yumurtaları  karıştırma  kabına  kırın.Toz  şekeri  ekleyip  iyice  çırpın. ( 4-5  dk. kadar)
2. Sıvı yağ ve  sütü  ilave  edip  tekrar  çırpın.
3. Elemiş  olduğunuz  unu  karışıma  ekleyin.
4. Kabartma  tozu  ve  vanilyayı  da  ilave  edip  karıştırın.
5. Eğer  un  az  gelir  ve  hamur  cıvık  olursa  biraz  daha  un ekleyin ve  akışkan  bir  kıvam  olmasını  sağlayın.
6. Hazırladığınız  hamuru  üç  parçaya  bölün.
7. Ispanak  koyacağınız  hamur  biraz  daha  az  olsun,diğerleri  aynı  ölçülerde  olsun. ( Videodan  daha  ayrıntılı  görebilirsiniz.)
8. Hamurun bir  parçasını  sade  bırakıp,birine  kakao,diğerine  ıspanak  ekleyip  karıştırın.
9. Fırın  tepsinizi  katı  yağ  ile yağlayın.
10. Kek  karışımlarından  sırayla  kek  kalıbına  dökün  ve  170 derece  fırında  40  dakika  hiç  açmadan  pişirin.
11. 40  dk.  sonra  keki  kürdanla  kontrol edip  kürdan  kuru  çıkarsa  fırından  alın.
12. 15-20  dakika  dinlenen  keki  dilimleyerek  servis  yapın.

 

1. 

Afiyet  şifa  olsun. 🙂