
Mübarek Ramazan ayına günler kala, sahur için hazırlayabileceğiniz çok ama çok pratik ve nefiss mi nefiss milföylü çıtır simit böreklerin tarifini paylaşayım.
Yapılışı 5 dakika,lezzeti şahane.
Üstelik, her daim elimizin altında olan milföy ile, ani gelen misafire de şip-şak hazırlayabileceğimiz bir alternatif.
Milföyden Çıtır Simit Börek
Simit börek nasıl yapılır?
Malzemeler;
- 3 parça dikdörtgen milföy hamuru
- Beyaz peynir
- Maydanoz
- Susam
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 çay bardağı su
Çıtır milföylerin yapılışını videodan izleyebilirsiniz. Yepyeni tarifler için YouTube kanalıma abone olmayı unutmayın.:)
Hazırlanışı;
- Yıkayıp duruladığınız maydanozları incecik kıyıp beyaz peynirle buluşturun.
- Pekmez ve suyu karıştırın.
- Milföyleri dondurucudan çıkartıp 3-5 dakika çözülmesini bekleyin.
- Dikdörtgen milföyü ortadan kesip kare olanın dört köşesine kaşıkla peynirli karışımdan koyup,üzerini diğer milföy ile kapatın.
- Milföyü videodaki gibi 4 parçaya kesin ve önce pekmezli suya,sonra susama batırıp tepsiye dizin.
- 180 derece fırında kabarıp üzeleri hafif kızarana kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun. 🙂