Yapılışı çok kolay ve nefis bir tarif. Karadenizli arkadaşlarımız daha güzel yapar ama ben de tarifi paylaşmak istedim. Umarım beğenirsiniz. Sevgilerimle..
Malzemeler;
- Kuymak peyniri
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 su bardağı oda ısısında su
Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
Yapılışı;
- 3 yemek kaşığı tereyağını tavaya alıp eritiyoruz eriyen yağın üzerine mısır unu ilave edip unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Oda sıcaklığındaki bir buçuk su bardağı suyu tavamıza ilave ediyoruz ve bir miktar tuz cekiyoruz.
- Tavamızda ki karışım muhallebi kıvamını aldıktan sonra doğradığımız peynirlerde ilave edip peynirler eriyene kadar pişiriyoruz.
Afiyet şifa olsun inşallah. 🙂
Benzer Tarifler
