Bu patates tarifi öyle lezzetli ve öyle kolay oluyor ki,ben yapmaktan bizimkiler yemekten bıkmıyor. :)Abartmıyorum, her öğün yapsam kimse itiraz etmeden güle oynaya tüketir. 🙂 İster kahvaltıya,ister yemeklerin yanına 5 dakikada hazırlanan bu şahane tarifi mutlaka deneyin arkadaşlar.
Malzemeler;
- Bir kase küçük boy patates
- Zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Bir tutam köri
- Bir tutam karabiber
- Bir tutam kekik
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım fincan su
Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
Hazırlanışı;
- Patatesleri soyup ortadan ikiye bölelim üzerine zeytinyağı ve baharatları ekleyip güzelce soslayalım.
- Tavamızı ocağa alıp güzelce sosladığımız patatesleri tavaya anlalım ve yarım fincan kadar su ekleyip tavanın kapağını kapatalım
- Kısık ateşte patatesleri pişmeye bırakalım
- Kızarmayan başlayan patateslerimizin içine tereyağımızı ekleyelim
- Patateslerimizi çevirip tekrar tavamızın kapağını kapatıp pişmeye bırakalım
- Çatalla kontrol ettiğimiz patateslerimizi servis tabağına alalım
Afiyet şifa olsun inşallah. 🙂
Benzer Tarifler
