Öğrenciler dahil, herkesin evindeki malzemeyle kahvaltı sofrasına 5 dakikada hazırlayabileceği zahmetsiz ve aşırı lezzetli biberli,kaşarlı yumurta kapama tarifini kesinlikle denemelisiniz. 🙂
Malzemeler;
- 5 yumurta
- 3 sivri biber
- 2 domates
- Tuz,kimyon,kırmızı toz biber,pul biber
- Bir tutam maydanoz
- Kaşar rendesi
Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
Hazırlanışı;
- Ilk önce yumurtalarımızı haşlayalım.
- Tavamıza yağı alıp eritelim ve üzerine ince doğradığımız biberlerimizi koyup kızartalım.
- Biberler kızardıktan sonra halka halka dilimlediğiniz domatesleri biberlerin üzerine dizelim.
- Domatesler hafif yumuşayana kadar çevirerek pişirelim.
- Haşlanmış olan yumurtalarımızı ortadan bölüp domateslerin üzerine kapayalım.
- Yumurtaların üzerine biraz tuz, karabiber, kimyon, toz biber, maydanoz serpiştirelim.
- Ve son olarak kaşar rendesi ve pulbiber serpiştirip tavamızın kapağını kapatıp kaşarlar eriyene kadar bekleyelim.
- Kaşarlar eriyince kahvaltılığımız servise hazır.
Benzer Tarifler
