Bugüne kadar yaptığım ıslak kekleri gölgede bırakan,müthiş lezzetli efsane ıslak kek tarifiyle geldim. Islak kek sevenler bu tarifi mutlaka ama mutlaka denemelisiniz. Yapılışı çok kolay,kabarmadı derdi olmadan çok kolay bir şekilde hazırlayıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
Malzemeler;
- 4 yumurta
- 1 su bardağı sıvıyağ ( 200 ml )
- 1 su bardağı süt ( 200 ml )
- 1 su bardağı şeker ( 200 ml )
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı un ( 200 ml ölçü ile )
Sosu için;
- 2 su bardağı süt (200 ml bardak )
- 1 çay bardağı toz şeker ( 100 ml bardak)
- 1 çay bardağı sıvıyağ (100 ml )
- 2,5 yemek kaşığı kakao
Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
Malzemeler;
- Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp güzelce köpürene kadar çırpıyoruz
- Ardından sıvıyağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz
- Daha sonra kabartma tozu,kakao, vanilya ve unu ilave edip tahta kaşık yardımıyla yavaş yavaş karıştırıyoruz
- Yağlamış olduğumuz fırın kabına boşaltıp önceden ısınmış 180 derece fırında pişiriyoruz
- Kekimiz pişerken diğer taraftan da kremasını hazırlıyoruz.
- Sosu için olan bütün malzemeleri tencereye alıp şeker eriyene kadar ocokta karıstırıyoruz.
- Fırından çıkan kekimizi dilimleyerek sosumuzu üzerine gezdiriyoruz.
Afiyet şifa olsun inşallah. 🙂
Benzer Tarifler
