ÇİKOLATALI ŞEFTALİLİ PARFE;
malzemeler:
Beyaz kısmı için:
-
1 paket sade toz şanti
-
1,5 su bardağı süt
-
4 adet şeftali
Çikolatalı kısım için:
-
1 paket çikolatalı toz şanti
-
1,5 su bardağı süt
-
1 su bardağı damla çikolata
iki kısım için de kullanmak üzere:
-
3 adet yumurta beyazı.( sarılarını başka bir yerde değerlendirebilirsiniz.)
-
1 fiske tuz
-
yarım su bardağı toz şeker
hazırlanması:
-
Öncelikle sade şantiyi hazırlayıp,içerisine kabuklarını soyup,küp şeklinde doğradığımız şeftalileri ekliyoruz.
-
Çikolatalı şantiyi de tarifi üzere hazır hale getirip,damla çikolataları koyup bir kenara alıyoruz.
-
Başka bir kapta,yumurta beyazlarının içerisine tuz atarak mikserle iyice köpürtüyoruz.
-
Yumurtalar köpürünce,yavaş yavaş toz şekeri ekliyoruz.
-
Yumurtalı ve şekerli karışımı iki şantili karışıma da eşit şekilde pay ediyoruz.
-
Dilediğimiz silikon kalıba önce şeftalili şantiyi döküp,bir süre donmasını bekledikten sonra,çikolatalı şantiyi ekleyip,dondurucuya kaldırıyoruz.
-
Bir gece,üç gece,beş gece farketmiyor donduktan sonra,ne zaman isterseniz tüketebilirsiniz.Tabi o tatlı şey dondurucuyu her açtığınızda tatlı tatlı size bakarken durabilirseniz .:)
SAĞLIK VE AFİYETLE..
