
Her yaz mutlaka birileri çıkıp ‘’Bu yaz aşırı sıcak, son yılların en sıcak yazı ‘’ gibisinden laflar ederler ya,bu yıl da bu görevi ben üstlenmek istiyorum.
Çok şükür,sıcağı hissedebilen sağlıklı bir bedenim var , 1-2 aylık sıcak sonrası sonbahar gibi güzel bir mevsimi yaşama şansına da sahibim – eğer her şey yolunda gider ve ben hayatta olursam elbet- fakat, şimdiye kadar bu kadar çok etkilendiğimi,evin içinde baygın baygın dolandığımı hatırlamıyorum.
Ev de evlikten çıkmış durumda ya o da ayrı bir konu.
Kısmet olursa, bir süre sonra taşınacağım ve evde 3-5 kaşık çatal,tabak,tencere dışında her şeyi paketleyip,sarıp sarmaladım.
Nerden baksan,yeni ev geçmemiz için 20 günlük bir süre olduğunu düşününce,bu aceleciliğimin çok yersiz olduğunu düşünmüyor değilim ya,naparsın hamaratlık başa bela.J
Bir anda aklıma gelen her şey yerleştirilip koyulacak ki, rahat edeyim,aksi takdirde uyku bile girmez gözüme. Buyur işte,en alasından bir takıntı ! Bu arada Deep beni mimlemiş,takıntılarımı sormuştu.Bu yazıyı aynı zamanda bir cevap olarak düşünmek istiyorum,kabul buyurula .:) Yani benim ciddi takıntılarım var,malesef kim takar takıntıları,sallamışım dünyayı modunda yaşayamıyorum.:)
Bazen hala çocuk olduğumu,yerli yerince hareket etme yetimin gelişmediğini düşünmüyor değilim.
Onca kişi söyledi halbuki,’3 günde toparlanırsın,acele etmenin anlamı yok.’diye. Dinleyen kim? Bulan,gören beri gelsin .:)
Tabağı ,çanağı geçtim,evde halı perde de bırakmadım.Koltuk ,kanepe diye bir şey de yok.
Mutfağımdaki masamdan başka bir şey kalmadı, yazlık eve gitti hepsi ve biz 2 yastık, bir örtüyle kaldık öylece.
Mantık güzel de,zamanlamanın yanlış olduğunu yeni yeni algılamaya başladım.
Yine de,geçici bir durum olmasından sebep,çok üzerinde durmayıp, Allah’tan sağlık ve hayırlısıyla tez zamanda yerleşmeyi diliyorum.
Ufak ilavelerle,sıradan bir makarnayı hem görsel,hem de lezzetsel bir şölene döndürmek de gayet mümkün.
İşte çok pratik tarifimiz:
Sosisli,Köy Peynirli Makarna
malzemeler:
- Yarım paket yüksük makarna
- Sosis
- Köy peyniri
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- Tuz,
- Hazırlanması:
- Makarna tenceresine yeteri kadar sıcak su koyup,biraz tuz ilave ederek kaynatıyoruz.
- Kaynayan suya makarnayı boşaltıp, 1 kaşık zeytinyağ ekleyerek yapışmadan pişmesini sağlıyoruz.
- Pişen makarnanın suyunu süzüp,tencereye tereyağı alıp erittikten sonra makarnayı ekliyoruz.
- Köy peyniri ve sosisleri dilimleyip, 1 tatlı kaşığı tereyağ koyduğumuz tavada hafif kızartıp,makarnaya ekleyerek servis yapıyoruz.
Sağlık,huzur,neşe dolu haftalar diliyorum..