Doğal nar suyu hazırlamıştım ya hani, işte onu instagram’da paylaştığım zaman,arkadaşlarımdan bir tanesi, bu nar çayını tavsiye etti ve ben de hazır bolca nar suyum da varken hemen denedim.
Bu nefis çayı da tadınca, Allah’tan bir nar bahçesi istediğimi belirtmeliyim.:)
Bildiğimiz su dışında içeceklerle arası olmayan bende,nar suyuna karşı aşırı diyebileceğim bir istek var.
Normal zamanlarda, soğuk nar suyu,soğuk havalarda ise sıcacık nar çayı benim için kocaman ödüller gibi.
Bu yüzden, çarşıdan pazardan almak veya baba bahçesinden toplamak nar ihtiyacımın tamamını karşılamaya yetmiyor.
Bir de nar ekşisi var ki, çok sevmeme rağmen uğraştıracağını düşündüğüm için henüz denemeye yeltenmedim.
Nar reçelini ocakta unutup,tencerenin kömüre dönüşmüş hali ve evden uzun süre çıkmayan duman kokusundan sonra,çayıyla yetinmeye karar verdim.
Narın tadı bir yana, sayısız faydasıyla da sürekli tüketilmeyi fazlasıyla hakediyor.
Bolca c vitamini içermesi sebebiyle, gribal enfeksiyonların kendini iyiden iyiye göstermeye başladığı bugünlerde bolca tüketilmesinde fayda görüyorum.
Kalp sağlığından,kemik sağlığına,kansere karşı korumadan bağışıklık sistemini güçlendirmeye kadar pek çok yararı olması sebebiyle, ister sade şekliyle ister çay yaparak bolca yemeli,içmeli ve bu mucizevi meyveyi bizlere hediye eden Rabbimize bolca şükretmeli..
Nar Çayı
Malzemeler:
- Yarım kg. taze sıkılmış nar suyu
- 6-7 adet karanfil
- 2 adet çubuk tarçın
- Bir tutam toz zencefil
hazırlanışı:
- Nar suyunu uygun bir tencereye alıp,karanfil ve tarçınları da ekleyerek kaynamaya bırakın.
- 4-5 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıp,içerisine toz zencefil ekleyerek iyice karıştırıp servis yapın.
- Nar çayınız afiyetle içilmeye hazır.:)
