
İlk olarak bir Avm’de yediğim çıtır bagetler ailecek en sevdiğimiz tavuklu tariflerden birisi olmuş durumda.
Hazırlaması çok pratik,mısır gevreğinin tavuğa kattığı çıtırtı anlatılmaz tadılır cinsten.
Çıtır Baget Tarifi
Malzemeler:
- 12 adet baget
- 1 su bardağı dövülmüş veya irice kalacak şekilde robottan geçirilmiş mısır gevreği
- 1 adet yumurta sarısı
- Tuz
Fırında pişerken,yanı başına iliştirdiğim patateslerden de bahsetmeden geçmeyeyim.
Tavuk ve köfte tarifleri patatessiz eksikmiş gibi geliyor bana.
Birbirini tamamlayan iki lezzet,birlikte tam bir lezzet bombası oluyor.
Kendinizi bu lezzetten mahrum bırakmayın.:)
Hazırlanışı:
- Bagetleri iyice yıkayıp,suyu salındıktan sonra,üzerine tuz serpiştirin.
- Dövülmüş veya robottan geçirilmiş mısır gevreklerini geniş bir tabağa alıp,bagetleri önce yumurta sarısına,sonra mısır gevreğine bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip iyice kızarana kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun inşAllah..