
Tavuğun en pratik ve nefis hallerinden sadece birisi ;
Baharatlı Tavuk Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 tutam kekik
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- Yarım fincan zeytinyağı
hazırlanışı:
- Tavuk göğsünü yıkayın ve küçük parçalara kesip geniş bir kabın içerisine alın.
- Üzerine tüm baharatları,zeytinyağı ve tuzunu ekleyip iyice karıştırın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine baharatladığınız tavuk parçalarını yerleştirip 200 derecede kızarana kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun..