Size çook pratik ve çok nefiss bir tarifim var. 🙂 Daha önce hazırladığım kaşar pane tarifini hatırlayanlarınız vardır mutlaka, o tarifi çok sevmiş,yemeye doyamamıştık.:)
Bu defa da aynı tarifi burgu peynir ile denedim ve sonuç harika oldu.Buyurun tarif;
Burgu Pane Tarifi
Malzemeler
- 250 gr Muratbey Burgu peynir
- 2 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı galeta unu
Kızartmak için
- 2 su bardağı ayçiçek yağı
Hazırlanışı
- Yumurtayı bir kap içerisine alıp çatal ile iyice çırpın.
- Ortadan kestiğiniz burgu peyniri,önce una,sonra yumurtaya,son olarak galeta ununa bulayın.
- Galeta ununa buladığınız peynirleri tekrar yumurta ve galeta ununa bulayıp kenara alın.
- Tavaya 1 su bardağı kadar sıvı yağ koyun ve iyice ısıtıp,unladığınız peynirleri içine atıp kızarana kadar kızartın.
Afiyet şifa olsun.. 🙂
Benzer Tarifler
