Çok içeceklerle aram olmamasına ,evde yaptığım içecekler meyve suyu ve çaydan ibaret olmasına rağmen,cafelerde genelde tercihim cappuccino’dan yana olur.
Bu tercihimden sebep olsa gerek,evde cappuccino yapmaya hiç yeltenmemiştim.Taa ki canım arkadaşım Elif’te içene kadar.
Hazırlanışının da son derece pratik olduğunu görünce,ben de deneyip sizlerle paylaşmak istedim.:)
Cappucino Tarifi
Malzemeler;
- 4 tatlı kaşığı granül kahve
- 4 fincan süt
- 4 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı su
Üzeri ve süs için 80 gr. çikolata
hazırlanışı ;
- Çukur bir kap içine kahve , şeker ve suyu alın.
- Karamel rengi alana kadar çırpın.
- İyice köpüren karamelleri fincanlara paylaştırın.
- Sütü ayrıca kaynatıp fincanlara paylaştırıp üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirip servis yapın.
Afiyet şifa olsun..
