Önce  görüntüsü ,sonra  lezzetiyle  kendine  hayran  bırakan,nefiss mi  nefiss  çikolatalı  tart  tarifini  hazırlamak  birazcık  zahmetli  gelebilir fakat  sonucu gerçekten  muhteşem.:)

Canım  Elif’imin emeklerine  sağlık..

Buyurun  tarifimize.;

 

ÇİKOLATALI MUZLU TART

Hamuru icin;

• 2 sb un
• 125 gr tereyağ oda sıcaklığında
• 2 corba kasigi soguk su
• 3 yemek kaşığı seker
• 1 cay kasigi kabartma tozu
• 1 cimdik tuz

Arasindaki muz katmani icin;

• 2 muz
• yarim limon dilimi
• 3 yemek kasigi seker
• Çıkolata sos için
• 150 gr çikolata
• 3 yemek kaşığı seker
• Yarım kutu sivi krema

Muhallebisi Için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 50 gr. Tereyağ

 

 

 

hazırlanışı ;

1. Öncelikle şeker ve tereyağı karıştırarak iyice yoğurun.
2. Hamuru kalıba yerleştirin ve üzerini çatalla bir kaç yerden delip 180 derece  fırında 25 dk pişirin.
3. Muzları yuvarlak  doğrayın.Üzerine limon sıkıp biraz bekletin (kararmaması için)
4. Tereyağı tavada eritin ve muz dilimlerini tereyag ile kızartın üzerine şekerini ekleyip kızartın.
5. Doğranmış olan çikolatayı buharda benmari usulu eritin buhardan almadan kremayı ekleyin en son seker ekleyin çırpın.
6. Muhallebi için gerekli malzemeleri kısık ateşte pişirin ve soğumaya bırakın.
7. Pişmiş olan hamurun üzerine yarım çay bardağı kadar süt gezdirebilirsiniz sonra kremayı dökün ve üzerine muz dilimleri yerleştirin Çikolata karışımını ekleyin ve buzdolabına kaldırın.
8. Üzerine çikolata rendeleyin ve servis yapın.

Afiyet  şifa  olsun..