Lazanyadan  kolay  su  böreği  en  sevdiklerimden  bir  tanesi. Hiç  hamur  açma  zahmetine  girmeden bildiğimiz  su  böreğinin  tıpkısının  aynısı  çıkıyor  ortaya. 🙂   Henüz  denemeyen  vardıysa,hiç  vakit  kaybetmeden  denesin  derim.

O  zaman  gelsin  tarif. 😉

 

Lazanyadan Kolay  Su  Böreği 

Malzemeler;

• 1  paket  lazanya
• 100  gr.  erimiş tereyağ
• 1  yumurta
• 1  çay  bardağı su
• 1  su  bardağı kaşar  rendesi
• Tereyağ ( Ayrıca  üzerine  koymak  için)
• 1  tutam  tuz  ve  1  kaşık  zeytinyağ ( Lazanyaları  haşlarken kullanmak için)

İçine;

• Beyaz peynir  veya  çökelek
• Maydanoz

Böreğin  yapım  aşamalarını  videodan  izleyebilirsiniz. Youtube  kanalıma  abone  olmayı  lütfen  unutmayın. 🙂

hazırlanışı;

1. Önce  sosu  hazırlayın.
2. Bunun için,yumurtayı  çırpıp,erimiş tereyağ  ve  su  ile  karıştırın.
3. Geniş  bir  tencereye  bolca  su  koyun  ve  kaynatın.
4. Kaynayan  suya  zeytinyağ  ile  tuz  ekleyin.
5. Lazanyaları  tek  tek  kaynayan  suya  atın.
6. Çok  üst  üste  atmayın ki  yapışmasınlar.( Max.  4  tane)
7. Kaynayan  tencerenin  yakınına  soğuk  su  dolu  bir  kap  koyun.
8. İyice  yumuşayan  lazanyaları  soğuk  suya  alın.
9. Tüm  lazanyaları  haşlayın.
10. Uygun  bir  kabını  yağlayın.
11. Alta  lazanyalardan  yerleştirin. ( Aşamalar  için,videoyu  izleyebilirsiniz.

 

Afiyet  şifa  olsun. 🙂