Kahvaltıyla  arası  iyi  olanlar,bu  tarifi  veya  benzerlerini  mutlaka  yapmışlardır. Ben  mesela  patatesi  çok  seviyorum  ve  bunu  her  fırsatta  söylüyorum. Genelde  patatesi  sade  pişirir,yumurta  ile  karıştırmam,fakat bu  tarifi kahvaltıya  gittiğim  canım  Ayşe’mde  yiyince, dedim  ben  böyle  bir  lezzetten  kendimi  şimdiye  kadar  neden  mahrum  etmişim.

Eve  dönünce  akşam  için  kahvaltı  hazırlayıp  bu  tarifi  yaptım.  Son  derece  pratik  ve  nefis  olan  bu  tarifi sizin  de  çok  seveceğinizden  eminim. 🙂

Tarifime  geçmeden  evvel  şu  kahvaltılık  tariflere  de  göz  atabilirsiniz.;

Peynirli  çıtır  cips  böreği

Muhlama  Tarifi 

Patates  pizza  tarifi

Milföylü  çıtır  simit  tarifi 

Yumurtalı  Patates Tarifi 

Malzemeler;

• 2  adet  patates
• 1  adet  kuru  soğan
• Yarım  fincandan  biraz  daha  eksik  sıvı yağ
• 3  adet  yumurta
• 1  tatlı kaşığı  tuz
• 1  tutam  kırmızı  toz  biber
• Kaşar  peyniri  dilimleri

Tarifin  videolu  anlatımını  aşağıdaki  videodan  izleyebilirsiniz.Lütfen  YouTube  kanalıma  abone  olmayı  unutmayın. 🙂

hazırlanışı;

1. Patateslerin kabuklarını  soyup  minik  küpler  halinde  doğrayın.
2. Sudan  geçirip,yağ  koyduğunuz  tavaya  alın.
3. Üzerine  tuz  serpiştirip  hafif  kızarana  kadar  pişirin.
4. Kızarmaya  yüz  tutan  patateslere  yemeklik  doğranmış  soğanı  ekleyin.
5. Birlikte  patatesler  kızarana  kadar  pişirin.
6. Patatesler  kızarınca  toz  biberi  serpiştirin.
7. Çırpmış  olduğunuz  yumurtaları  patateslerin üzerine  gezdirin.
8. Kaşar  dilimlerini  yerleştirin  ve  tavanın  kapağını  kapatıp  kaşarlar  eriyene  kadar  pişirin.

 

Afiyet  şifa  olsun. 🙂