Ani misafir geldiğinde, canı tatlı çeken olduğunda, yemekli misafire zor yetiştiğim zamanlarda hemen bu tatlıyı yapıyorum. Hem aşırı kolay, hem herkes çok beğeniyor. Ben unu kavurduğum için daha lezzetli oluyor ve genelde tadına ilk bakan herkes mutlaka tarif soruyor. 🙂 Siz de acil durumlarda 5 dakikada bu nefis tatlıyı hazırlayabilirsiniz. Tabi üst kısmını benim gibi süslemek zorunda değilsiniz, sadece hindistan cevizi veya tarçın serpiştirerek servis yapabilirsiniz. 🙂
Malzemeler;
- 125 gr tereyağ ( margarin de olur )
- 1 su bardağı un ( 200 ml )
- 1 su bardağı toz şeker ( 300 ml )
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- Dilerseniz üzerine tarçın ve hindistan cevizi
Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
Hazırlanışı;
- Yağımızı ve unu tencereye alıp kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Kavrulan unumuzun üstüne şekeri ve sütü ekleyip hızlı bir şekilde karıştırıyoruz.
- Tatlımız kıvamını aldıktan sonra vanilyayı da ekleyip 3-4 dakika daha pişirip altını kapatıyoruz.
- Tavuk göğsünü ıstattığımız tepsimize döküyoruz.
- Spatula yardımı ile düzeltip oda sıcaklığında dinlenmeye bırakıyoruz.
- Daha sonra buzdolabına kaldırıp 3 saat beklettikten sonra süsleyerek servis yapa bilirsiniz.
Afiyet şifa olsun inşallah. 🙂
Benzer Tarifler
