
Tavuk yemeklerini çok seven biri olarak, doyurucu ,pratik ve nefis bir tarif hazırladım. Ben ve çekirdek ailem bu yemeğe bayıldık. Eminim siz de çok seveceksiniz.:)
Tavada Tavuklu Tantuni Pizza Tarifi
Malzemeler;
- 1 adet kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
- 1 kase cheddar peyniri
- 1 kase mozzarella peyniri ( Bu peynirler yerine kaşar rendesi de kullanılabilir.)
- 1 adet yarım ay şeklinde doğranmış kuru soğan
- 1 adet sivri biber
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Zeytinyağ
- Tuz,karabiber,
hazırlanışı;
- Tavayı ısıtıp yeteri kadar sıvı yağ koyup tavukları ekleyin.
- Tavukları yüksek ateşte soteleyin.
- Tavukların rengi dönmeye başlayınca,tuz ,karabiber ve salçayı ekleyip karıştırarak soteleyin.
- Kavrulan tavuklara soğan ve taze biberi ekleyip biraz daha soteleyin.
- Düz bir tavaya biraz yağ koyup, 1 adet lavaşı koyun.
- Sotelediğiniz tavukları lavaşın üzerine yayın.
- Peynirleri serpiştirin, maydanoz ekleyip diğer lavaşı üzerine kapatın.
- Önlü arkalı pişirip dilimleyerek servis yapın.
Afiyet şifa olsun. 🙂