Kahvenin bol köpüklüsü makbuldür her daim. Belli kurallara uyarak köpüklü kahve yapmak elbet mümkün,fakat su yerine soda kayarak köpürme oranını iki katına çıkartabilirsiniz.:)
O zaman gelsin bol köpüklü Türk Kahvesi. 🙂
Sodalı Türk Kahvesi
Malzemeler;
- 2 fincan maden suyu
- 1 tatlı kaşığı çikolata veya şeker
- 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
Hazırlanışı;
- İki fincan kahve için 2 fincandan biraz daha fazla maden suyunu cezveye alın.
- 1 tatlı kaşığı veya toz şeker , 2 tatlı kaşığı kahve koyun ve karıştırın.
- Fokurdamaya başlayan kahvenin köpüğünden fincanlara paylaştırın.
- Tekrar fokurdatıp kahveyi fincanlara paylaştırın.
- Kahvenizi afiyetle için.:)
Afiyet şifa olsun.. 🙂
