Nişastalı çıtır börek zaman zaman tercih ettiğim, çok ama çok nefis bir tarif. Şimdiye kadar ikram ettiğim misafirlerimden ve hane halkından olağanüstü güzel tepkiler aldı. Mutlaka deneyin 🙂 Hemen tarifi yazıyorum.
El Açması Tadında Nişastalı Unlu Çıtır Börek
Malzemeler
- 6 yufka
- 1 kg kıyma
- 3 adet yemeklik doğranmış soğan
- Tuz, karabiber, kimyon, pulbiber (1 tatlı kaşığı)
- 1 tutam maydanoz
Yufkaların içine sürmek için
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
Nişastalı Karışım için
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
Börekleri hazırladıktan sonra ıslatmak için
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
Nişastalı Börek Nasıl Yapılır? Video Anlatım
Yapılışını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz.
Bu şahane nişastalı çıtır börek yapılışını videodan detaylı olarak izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tariflerim için YouTube kanalıma abone olmayı unutmayın. 🙂
Benzer Tarifler
