
Ailecek çok sevdiğimiz,hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezi ,hiç ama hiç yağ çekmeyen pişi / börek/ hamur kızartmasını sadece 10 dakikanızı ayırarak hazırlayabilirsiniz..Çok ama çok nefis oluyor. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.
Malzemeler:
- 2 su bardağı yoğurt ( 200 ml lik bardak ile)
- 2 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
içine:
- dil peyniri veya beyaz peynir.
Bu nefis pişi tarifinin detaylarına.Youtube kanalımdan ulaşa bilirsiniz.Yepyeni tariflerimi kaçırmayın.Kanalıma abone olmayı unutmayın.Allaha emanet olun.
Yapılışı:
- yoğurt ve kabartma tozuna azar azar un ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- hamuru iki eşit parçaya ayırın.
- hamuru merdane ile 1 santim kalınlığında açın ve bardak veya kurabiye aparatları ile daireler kesin.
- içine peynir koyup uçlarından iyice bastırıp kapatın.
- kızgın yağda güzelce kızartıp servis yapın.
- afiyet Şifa olsun