Ketçap Soslu Tavuk

Bugünlerde buralar pek karanlık.
Daha şimdiden güneşe hasret kaldık.
Bir taraftan  aniden bastıran kara kışla mücadele ederken,diğer taraftan da yaptığım yemeklerin resmini daha iyi çekebilmek için   ciddi  çaba harcıyorum.

Eskiden ne hikmettir bilinmez,kış ayı  pek güzel gelir,tarafımdan pek sevilirdi.
Artık kış mı ağırlaştı,benim bünyem mi tuhaflaştı bilemiyorum ya, bu kış pek bi kasvetli, pek bir nahoş geldi.
Havanın soğuğu,ruhuma da yansımış olacak ki,  donmuş yağ gibi kalakaldım.
Odadan dışarıya çıkmak istemiyorum,çeşmeye dokunmak,hatta su içmek bile gelmiyor içimden.

Nazara mı geldim,bir garip hallerdeyim?
Babannem yakınlarda olsa gidip kurşun döktüreceğim ya, uzakta.
Hem yaşlandı da, üstümü başımı yakma ihtimali de oldukça fazla.
Eskiden sırf gırgır olsun diye, büyükçe bir bezin altına doluşup onun  üstümüzde çatırdattığı kurşun sesleriyle, kendimizden geçerdik.
Bir de tuz kavururdu.:)  Pek sevimli,sempatik olduğumuzdan olsa gerek (ailecek) üzerimizden nazar eksik olmuyor düşüncesiyle, en ufak bir olumsuzlukta,gelsin kurşunlar,gitsin tuzlar..

[Ne batıl inançları olan bir aileymişiz ya hu,yazarken farkettim.]

Büyükler öyle görmüş besbelli. Bir fayda dokunur ümidiyle, uygulamaktan kaçınmamışlar zahir.
Biz ufaklar zaten, neyin ne olduğundan habersiz, olayın şamatasında,eğlencesindeyiz.
Fakat inanıyorum ki,insan zaman zaman kurşun döktürmeye değilse bile, bir değişime, gelişime ihtiyaç duyuyor.
Peki bunu nasıl yapacak?
İşte burda tıkanıp kalıyor.
Belki de zaman zaman böyle durumlar,herkesin başına geliyor ve bunu da zaman hallediyor.

O zaman, donuk halimi zamana devredip, nefis  tavuk tarifime dönebilirim.
Ketçap sosu ile tavuğun buluşmasından oluşan şahane bir lezzet.

Malzemeler:

Hazırlanması: