Bir dönem annemin hediye ettiği ekmek makinesi ile, evde neredeyse ekmek yapıyordu eşim.
Ekmek yapmayı o kadar benimsemiş ve sevmişti ki, onu çok kere ekmek makinesinin başında,hamurun yoğruluşunu veya ekmeğin kabarışını izlerken buluyordum.:)
Bu durum benim de çok işime gelmişti doğrusu!
Her sabah güne miss gibi ekmek kokusuyla uyanmayı kim istemez ki ?
Veya akşam sıcacık çorba kokusu mutfağa dolarken,bir taraftan da ekmeğin o insanı mest eden rayihasını içine çekmek kimin hoşuna gitmez ki ?
Bence hiç kimsenin 🙂
Fakat,gel zaman git zaman,ekmek olayımız önü alınamaz bir bağımlılığa dönüşmeye başlayınca,kek kıvamındaki ekmekleri 3 kişi bir öğünde yok eder hale gelince, bu durum bizi bozacak diyerek,makineyi anneme iade ettik.:)
Antalya’lı bloggerler toplantımızda,bizlere hediye edilen paketlerden birisi de Söke Trabzon Ekmeği Karışımı idi.
Eşim paketi görünce eski günlerdeki ekmek aşkı depreşti ve bir anda ekmek yapma moduna geçiverdi.
İnanın hiç bu kadar kolay olacağını düşünmemiştim.
Hele sonrasında karşımda, baya bildiğin Trabzon Ekmeğini görmek beni epey şaşırttı.
Trabzon ekmeği paketinden,çikolatalı sufle çıkacağına dair bir beklentim yoktu elbet, fakat bu kadar birebir ve tıpkısının aynını olacağını da sanmıyordum.
Yeniden ekmeğimizi kendimizin yaptığı günlere dönmek istedik ve bu güzel bir şeydi.:)
Bence sen de öncelikle bu karışımlardan birini deneyip, kendi ekmeğini kendin (henüz atmadıysan tabii)yapma yolunda ilk adımı atabilirsin..
Sofralarımızın,hayatımızın tadı,tuzu hiç bozulmasın..
Hayırlı Cuma’lar olsun..
Muhabbetle..
