
Bu tarifin,pasta mı yoksa tatlı mı olduğu konusunda ikilem yaşıyorum hala.:)
İçeriğinin tatlı olması sebebiyle zaten tatlı ancak, görüntüsü pastaya daha yakın olduğu için de,pasta vasfını daha çok taşıyor gibi.
Değişmeyen şeyse kesinlikle lezzeti.
İncir seviyorsanız,hatta sevmiyorsanız bile deneyebilirsiniz.Burçak bisküvi,incir ve fındık e tabii bir de çikolatanın birleşmesiyle ortaya çıkan bu lezzet tadılmaya değer.
İNCİRLİ KOLAY PASTA
Malzemeler:
- 500 gr. İncir
- 1 çay bardağı İnce dövülmüş fındık
- 1 avuç irice doğranmış fındık
- 2 paket burçak bisküvi
- 3 paket sütlü çikolata (Her biri 80 gr.)
Hazırlanışı:
- İncirleri güzelce yıkayıp,incecik doğradıktan sonra robottan geçirip püre haline gelmesini sağlayın.
- Bisküvileri de robottan geçirip, un ufak hale getirip geniş bir kap içine alın.
- Çikolatayı benmari usulü iyice eritin.
- İnce dövülmüş fındıkları da karıştırma kabına alıp,azar azar çikolata ekleyerek iyice yoğurun.
- Hamur kıvamına gelen tatlıyı streç filme sarıp rulo yapın ve dondurucuda en az 2 saat bekletin.
- Çikolatadan 5-6 kaşık ayırıp tatlının üzerine gezdirip, iri doğranmış fındıklarla servis yapın..
Afiyet şifa olsun..