
Tepsi Kebabı, 10-15 dakikada hazırlayıp pişirebileceğiniz çok pratik ve nefis mi nefis bir tarif. Misafirlerimin en çok sevdiği yemeklerden biri. İftar ve bayram sofralarınıza çok yakışacak şahane bir yemek tarifi paylaşacağım sizinle.
Malzemeler
- 1,5 kilo dana eti (Dana etlerini kuşbaşından birazcık daha büyük kestirdim)
- 5 adet patlıcan (doğradım ve kızarttım)
- 8-10 tane cheri domates
- 3 adet soğan
- 4-5 tane sivri biber
- Bolca sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası ve 1 tatlı kaşığı biber salçasını 1,5 su bardağı sıcak suyla karıştırdım. İçine de biraz kekik ekledim.
Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır? Video Anlatım
Yapılışını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz.
Bu şahane pratik tepsi kebabının yapılışını videodan detaylı olarak izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tariflerim için YouTube kanalıma abone olmayı unutmayın. 🙂