
Acem Pilavı, oldukça bereketli ve misafirlerinize her daim gönül rahatlığı ile ikram edebileceğiniz muhteşem bir pilav.
Malzemeler
- 1 kg kuzu eti (Kuşbaşı olacak şekilde doğranmış)
- Yarım ay şeklinde doğranmış 2 adet kuru soğan
- Zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- İnce ince doğranmış 4 adet havuç
- 3 su bardağı pirinç (ıslanıp yıkanmış)
- Önceden haşlanmış bir kase nohut
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Bir çay kaşığı kimyon
- Bir çay kaşığı yenibahar
- Birazcık zerdeçal
- Bir çay kaşığı karabiber
- Bir miktar kaynar su
Acem Pilavı Nasıl Yapılır? Video Anlatım
Yapılışını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz.
Bu harika pilavın yapılışını videodan detaylı olarak izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tariflerim için YouTube kanalıma abone olmayı unutmayın.
Herkese afiyet olsun.