Özellikle soğuk kış günlerinde enerji yerine geçecek çok ama çok nefis ve çok pratik bir tatlı tarifi.Mutlaka deneyin canlar.
Malzemeler:
- 125 gr. Tereyağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı tahin
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
Şerbeti için:
- 2 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 çay bardağı dut pekmezi
Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
Hazırlanışı:
- Önce şerbet için su ve şekeri tencereye alıp, üzerine 4-5 damla limon ekleyip 5 dakika kaynatın.
- Sonra ocaktan alıp pekmezi ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın.
- Karıştırma kabına tereyağ, süt, sıvıyağ, Tahini ekleyip karıştırın.
- Ceviz, un ve kabartma tozunu ilave edin yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru yağlanmış borcam tepsinize yerleştirin ve elinizle güzelce yerleştirin.
- Hamurun üzerine çatalla çizgiler yapın.
- Ben pasta şekillendirici ile şekil verdim.
- Önceden ısınmış 200 derece fırında yarım saat pişirin.
- İlk sıcaklığı giden tatlıya soğuk şerbeti dökün ve iyice çektikten sonra dilimleyerek servis yapın.
- Afiyet şifa olsun ☺️
Benzer Tarifler
