
Kuru fasulyeyi çok kısa sürede pişirmek isterseniz,bu çok pratik yöntemi mutlaka denemelisiniz. 🙂
Malzemeler;
- Kuru fasulye
- Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 adet soğan
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- Bir miktar kemik suyu
Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
Hazırlanışı;
- Fasulyeleri sıcak suda iyice şişene kadar bekletin.(haşlamayın)
- Buzdolabı poşetlerine koyup, dondurucuya atın.
- Tencereye bir miktar zeytinyağı koyun,üstüne doğradığımız soğanı ekleyin ve soteleyin
- Tereyağı ekleyin.
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası ekleyip karıştırın.
- Dondurucudan çıkan fasulyeleri ekleyin,karıştırın
- Kemik suyunu ekleyip karıştırın
- Üzerine basacak kadar kaynar su ekleyin
- Tencerenin kapağını kapatıp, fasulyeleri pişmeye bırakın
Afiyet şifa olsun inşallah.. 🙂