Ana Yemekler
Nefis Patates Lazanya Tarifi
Yapılışı zahmetsiz, lezzeti on numara şahane bir yemek tarifine ne dersiniz? 🙂 Patatesleri kullanarak birlikte mükemmel bir lazanya yemeği yapalım.
Malzemeler
- 4 adet iri boy patates veya 8 küçük patates
- 2 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 400 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı toz biber, kimyon, karabiber, yenibahar
- 1 demet maydanoz
- Kaşar dilimleri
Nefis Patates Lazanya Nasıl Yapılır? Videolu Anlatım
Bu harika yemeğin yapılışını videodan detaylı olarak izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tariflerim için YouTube kanalıma abone olmayı unutmayın. 🙂
Nefis Patates Lazanya Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kıymayı tencereye alıp kavuruyoruz, üzerine yemeklik doğranmış soğanları ve salçayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Yeterince kavrulduktan sonra baharatları ekleyip ocaktan alıp ince doğranmış maydanoz ekleyip kenara alıyoruz.
- Patatesleri soyup varsa rendenin dilimleme bölümünde yoksa bir bıçak yardımı ile ince ince dilimliyoruz.
- Tepsinin altını yağlayıp patatesleri dört kat olacak şekilde aralıksız diziyoruz.
- Her kata hafif tuz serpip arzuya göre erimiş sıvı yağ sürüyoruz.
- Dört kat olduktan sonra kıymalı harcımızı yerleştiriyoruz ve üzerine tekrar dört kat patates diziyoruz.
- 180 dereceli fırında patatesler kızarana kadar pişiriyoruz.
- Patatesler kızarınca yani yemek pişince dilimlenmiş kaşarı serpip kaşarlar eriyip kızarana kadar fırınlıyoruz.
Afiyet olsun 🙂
