Zeytinyağlılar
-
KIRMA ZEYTİN
Hayırlı Cumalar kıymetli arkadaşlarım. Rabbim gönlümüzde olanları hakkımızda hayırlı, hakkımızda hayırlı olanı gönlümüze razı eylesin. Şimdi zeytinin tam…
Devamını Oku » -
ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI
Sofralarımızın baştacı lezzetlerden birisi olan yaprak sarmasını bilmeyen yoktur. Ben bu şekilde yapıyorum ve herkes çook beğeniyor. Dondurucuya hafif…
Devamını Oku » -
Çok Pratik Yaz Türlüsü
Yazın yemek yapmak hakikaten zor geliyor. Fakat ayda yılda bir yemek yapma isteği gelirse, hep sebze yemeklerinden yana oluyor. Örneğin…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Taze Fasulye ( Anne Usulü )
Yazın anneannemin mis gibi taze fasulyeleri ile en çok pişirdiğimiz yemeklerden biri olan, benim annemden öğrendiğim usul ile son derece…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Taze Bezelye ( Tencere Yemekleri )
Ben bu tarifi yaptığımda, henüz bezelye mevsimi yenice gelmişti. 🙂 Fakat yoğunluktan tarifi buraya eklemeyi unutmuşum. Görünce mevsimi olmasa da…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Lahana Sarma
Çok sevdiğim yemeklerden olan lahana sarmasını hep annem yaptığı için ( Çok da güzel yaptığı için) evde yapmıyordum. Canımızı lahana…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Taze Fasulye Salatası
Bu salatayı epey zaman önce arkadaşımın çay sofrasında yemiştim. O gün bugündür en sık yaptığım tarifler arasına girdi. Hem çok…
Devamını Oku » -
Soslu Biber Dolması Tarifi ( Videolu Tarif)
Biber dolması zaten güzeldir ama soslusu başkadır başka diyorum ve hemenn tarife geçiyorum.:) Soslu Biber Dolması Tarifi Malzemeler; 10 adet…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Taze Fasulye Salatası
Salata sevenleri görüyor gibiyim. 🙂 Çünkü onlar her yerdeler. Zira salata sevmeyen insan düşünemiyorum. Hele yaz günlerinde salata gibisi yok.Hafif…
Devamını Oku » -
Karnabahar Tava Tarifi
Yakın bir tarihe kadar karnabahar benim için olması veya olmaması hiç bir şey ifade etmeyen,görmesem aklıma bile gelmeyen sebzelerdendi.…
Devamını Oku » -
Şak- Şuka Tarifi
Eğer kızartmaya üşenmesem her gün yapmak isteyeceğim,tadına doymadağım lezzetlerden birisidir şak-şuka. Hele ki yaz sebzeleriyle olunca lezzeti ikiye katlanır ve…
Devamını Oku » -
Maya ( Yeşil Domates ) Kavurması
Söylentiye göre,bundan 100-150 yıl öncesinde Bartın ‘da yetiştirilen domatesler kızarmadan toplanır,yemeği ve turşusu yapılırmış. Toplama süresi geciktiğinde yani domatesler kızardığında…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Taze Barbunya Tarifi
En sevdiklerimin başında gelen barbunyanın vakti gelince,bir taraftan taze taze pişirip,bir taraftan da stok yapıyorum ki,sonrasında özlemini çekmeyeyim.:) Ben…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Taze Fasulye Salatası
Şimdi size tüm zamanlarımın enn pratik ve nefiss fasulye tarifini yazıcam.:) Canım komşum ve arkadaşım Ayşecimde yediğim günden beridir…
Devamını Oku » -
Biber Kavurması ile Yaza Merhaba
Son günlerde, yoğurtlu biber kavurmasına fena sarmış durumdayım.Hem çok pratik oluyor,hem de az yağda kavrulduğu için,kızartma yaptığım zamanki vicdan…
Devamını Oku »
