Ana Yemekler
Lavaş Lahmacun Tarifi
Bazen bir sebzeye,meyveye veya herhangi bir yiyeceğe takıyorum ve onunla yapılabilecek ne varsa yapmak geliyor içimden.:) Gerçekten böyle oluyor ve…
Ana Yemekler
Yöresel Topak Kızartma Tarifi
Bizim buraların en meşhur yemeğidir topak kızartma. (Batı Akdeniz diyelim 🙂 ) Düğünlerin olmazsa olmazı,bayramların,özel günlerin vazgeçilmez tarifidir. Etler önce…
Ana Yemekler
Tepsi Pizza Tarifi
Pizza sevenler için,oldukça doyurucu bir tarifim var. 🙂 Bu tarifteki pizza hamuru biraz fazla kabarıyor,haliyle biraz kalın oluyor, biz böyle…
Ana Yemekler
KARNABAHAR KAVURMASI
İddia ediyorum bu tarifle karnabahar sevmeyen kimse kalmayacak. :)Karnabaharın enn kolay,en hafif ve en lezzetli hali bu olsa gerek.…
Ana Yemekler
Kuskus Pilav Yatağında İncik Kebabı
Epeydir paylaştığım sebze tariflerinden sonra,güzel bir et yemeğiyle karşınızdayım. Bana kalsa sebze pişirmeye ve yayınlamaya devam ederdim ya,geçtiğimiz gün oğlumun…
Ana Yemekler
Acılı Kavurma Tarifi ( En Lezzetli Kavurma)
Kavurma sevmeyen her halde yoktur. Hele bol acılı,iştah açıcı lokum gibi bir kavurmaya hayır diyebilecek kimseyi tanımıyorum.Oğlum da ayıla bayıla…
Ana Yemekler
Özbek Pilavı Tarifi
Ana yemeğin ve pilavın birlikte pişip,birlikte servise sunulduğu tarifleri çok seviyorum. ( Bknz. tas kebabı, hamsili pilav , tavuklu büryan pilavı )…
Ana Yemekler
Soslu Biber Dolması Tarifi ( Videolu Tarif)
Biber dolması zaten güzeldir ama soslusu başkadır başka diyorum ve hemenn tarife geçiyorum.:) Soslu Biber Dolması Tarifi Malzemeler; 10 adet…
