Salata  sevenleri  görüyor  gibiyim. 🙂 Çünkü  onlar her  yerdeler. Zira  salata  sevmeyen insan  düşünemiyorum. Hele  yaz  günlerinde  salata  gibisi  yok.Hafif  ve lezzetli,üstelik  salata  tariflerini  hazırlamak  çok  zahmetsiz.

Galerimde  pek  çok  fasulyeli  tarif  var,  ben  yenisini  yazarken  siz  de  dilerseniz  bir  taraftan  daha  önce  hazırladığım  taze  fasulyeli  salata  tariflerine  göz  atabilirsiniz. 🙂

Sade fasulye  salatası

Domatesli  fasulye  salatası 

Yoğurtlu  fasulye  salatası

Patatesli  fasulye  salatası 

Zeytinyağlı  Taze  Fasulye  Salatası 

malzemeler;

• 1  kg  taze  fasulye
• 3  adet  közlenmiş  kapya  biber
• 1 küçük  kase  haşlanmış  mısır
• 1  tutam  maydanoz  ve  taze  nane
• Zeytinyağ
• 1  limon suyu
• Yarım  çay bardağı  su
• Tuz

hazırlanışı;

1. Fasulyeleri  iyice  yıkayıp  uçlarını  kesin.
2. Uçlarını  kestiğiniz  fasulyeler  önce  boyuna  sonra  enine  kesin.
3. Fasulyeleri  tencereye  alın.
4. Üzerine yarım çay bardağı  su  ve  zeytinyağ  gezdirin.
5. Tuzunu  serpiştirin  ve  tencerenin kapağını  kapatıp  kısık  ateşte  pişirin.
6. Pişen  fasulyeleri  karıştırma  kabına   alın.
7. Doğranmış kapya  biber,mısır,maydanoz  ve naneyi  ekleyin.
8. Limon  sıkıp  karıştırarak  domates  ve  limon  ile  servis  yapın.

Afiyet  şifa  olsun..