Zeytinyağlı Taze Bezelye ( Tencere Yemekleri )

Ben bu tarifi yaptığımda, henüz bezelye mevsimi yenice gelmişti. 🙂 Fakat yoğunluktan tarifi buraya eklemeyi unutmuşum. Görünce mevsimi olmasa da ekleyeyim dedim. 🙂 Uzun uzun yazmak,tarifleri hemen yapınca paylaşmak istiyorum ama, o kadar yoğun geçiyor ki günler,buna fırsat bulamıyorum. Zaten bitmek bilmeyen gündelik telaşlarımıza bir de minik misafirimiz eklenince, hiç buralara uğrayamaz oldum. Ama fırsat buldukça tarifleri yazmaya devam inşAllah. 🙂
Zeytinyağlı Taze Bezelye
Malzemeler;
- 500 gr taze bezelye çekirdeği
- Zeytinyağ
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet havuç
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet domates
- 1 adet patates
Zeytinyağlı taze bezelye yemeğinin yapılışını videodan izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tarifler için Youtube kanalıma abone olmayı unutmayın. 🙂
Hazırlanışı;
- Tencereye zeytinyağ,yemekli doğranmış soğan ve sarımsağı alıp soteleyin.
- Havucu ekleyip birlikte sotelemeye devam edin.
- 1 kaşık salçayı ekleyip, kavurmaya devam edin.
- 1 adet rendelenmiş domatesi, bezelye çekirdeklerini,küp doğranmış patatesleri de ekleyip 2-3 dakika kavurun.
- Sebzelerin üzerni basacak kadar sıcak su ekleyip,kısık ateşte pişmeye bırakın.
- Pişen taze bezelyeyi,dereotu ile servis yapın.
Afiyet şifa olsun canlarım. 🙂 Rabbim evimizden,sofralarımızdan bolluk,bereket ve huzuru hiç eksik etmesin.
Güzel olsun günümüz,ömrümüz..





