AZ MALZEMEYLE 5 DAKİKADA PATATESLİ KÖFTE

Hiç yorulmadan 5 dakikada hazırlayabileceğiniz çok kolay ve nefis bir ana yemek tarifi. Köfteye şekil vermekle uğraşmıyorsunuz, hazırlaması ve servisi çok keyifli. Herkese afiyet şifa olsun…

Malzemeler;

• 300 gr kıyma
• 1 adet soğan
• Galeta unu veya bayat ekmek
• Tuz, karabiber, pul biber
• 10-12 adet küçük patates

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım fincan zeytinyağı
• Yarım çay bardağı sıcak su
• Tuz
• Karabiber

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Hazırlanışı;

• Soğanlarımızı rondoda çekin
• Karıştırma kabına kıymayı, soğanları ve ufalanıp ıslatılmış bayat ekmeği ekleyin
• Tuz ,karabiber ,maydonoz ve pulbiberi ekleyin
• Köfte harcını yoğurun
• 10-15 dk. buzdolabında bekletin
• Patatesleri soymadan ortadan 2 ye kesin.(bölünmeyecek şekilde)
• Patateslerin içine köfte harcını doldurun
• Salçalı sosu patateslerin üzerine gezdirin
• Önceden ısınmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakikla pişirin.

Afiyet şifa olsun inşallah. 🙂