Mercimek  çorbasını bir  de böyle deneyin ;

Sebzeli  Mercimek  Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı  kırmızı  mercimek
• 1 adet  kuru soğan
• 4 diş sarımsak
• 2 adet  havuç
• 1 adet patates
• 1 adet  kapya biber
• 2 adet domates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 2 çorba kaşığı tereyağ

 hazırlanışı:

1. Mercimekleri  güzelce  yıkayın  ve  düdüklü  tencereye  alın.
2. Bu arada  diğer  sebzeleri yıkayın.
3. Soğan,sarımsak ,domates ve patatesin kabuklarını  soyun,ufak parçalara  kesip  tencereye  alın.
4. 20  dakika  kadar  kısık ateşte  kaynadıktan  sonra, ocağı  kapatın.
5. Muhtemelen  mercimek ve tüm sebzeler  pişmiş olacak.Eğer  pişmemiş olursa biraz  daha  kaynatabilirsiniz.
6. Pişen  çorbayı  blenderden geçirin ve koyu  ise  1,2  su bardağı kaynar su ekleyin.
7. Tuz,kimyon ve karabiber  ekleyip  1 taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
8. Sıcak  servis yapın.

 Afiyet  şifa  olsun..