Tüm uyarılarımıza  ve  yasak  koyma  teşebbüslerimize  rağmen,her  fırsatta  cips  yemek için can atan oğlum için  böyle  bir  güzellik yaptığım için oldukça  mutluyum.

Lavaştan  Cips  Tarifi

Malzemeler:

• 3  adet  lavaş ( Ben  doğal  lavaş kullandım,Dilerseniz  buradaki  tarifle kendiniz  hazırlayabilirsiniz.)
• 3  çorba  kaşığı  zeytinyağ
• 1 çay kaşığı  dolusu  pul biber
• 1 çay kaşığından eksik  kuru nane
• 1 tutam  toz  kırmızı  biber
• 1 tutam  kara biber
• 1  tutam  tuz

 Yoğurt  Sos  İçin:

• 1  su  bardağı  süzme yoğurt
• 1  diş sarımsak
• 1 tutam  pul biber

Ne  hikmettir  bilinmez,sağlığa  zararlı  olan  çoğu şey,insanlara  cazip geliyor.

Özellikle  de  çocuklar için olanları,büyük tehlike  arz ediyor.

Tabii  bu konuda  ebeveynlere iş düşüyor  ve çocukları  bu  zararlı  şeylerden uzak  tutmak için alternatif  üretmek gerekiyor. Ben  de  böyle  düşündüm ve  lavaş ile hakiki  cipsi  aratmayan  çıtır  çıtır  cips  hazırladım.

Eğer  sizde  de,  cips sever aile  fertleri varsa,hiç durmayın  bu tarifi  hazırlayın. 😉

hazırlanışı:

1. Lavaşları  üst  üste  koyun  uzunlamasına  2 parmak genişliğinde  şeritler  halinde  kesin.
2. Kestiğiniz  şeritleri  üçgen olacak şekilde  yeniden kesin.
3. Geniş bir kap içerisine  sıvı yağ  ve baharatları  ekleyip  karıştırın.
4. Kestiğiniz  lavaşları  yağlı  baharat  karışımının içerisine  alın ve iyice  karıştırın.
5. Karıştırdığınız   lavaşları  yağlı  kağıt  serili  fırın tepsisine  yerleştirin ve  önceden  ısıtılmış  200  derecede  kızarana kadar  pişirin.

Afiyet  şifa  olsun..