GÜL TATLISI

Yıllar önce tarifini oktay ustadan alıp denediğim, ve ilk defa düzgün bir tatlı yapmanın mutluluğunu yaşadığm hem pratik hemde görünüm olarak şık bi tatlı..

GÜL TATLISI

Malzemeler:
– 1çay bardağı sıvıyağ,
-1 çay bardağı yoğurt
-1 çay bardağı eritilmiş margarin
– fıstık
-kabartma tozu
-Aldığı kadar un.

Şurubu için:
– 3 su bardağı şeker,
-2.5 su bardağı su

Hazırlanması:

1- Tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
2-Merdane yardımıyla açıp çay bardağıyla yuvarlaklar kesin.
3-4 tane yuvarlağı üst üste koyun,arasına fıstık koyup yuvarlayın ortadan kesip fırın tepsisine dizin.
4-Orta derecede üzerine hafif pembeleşene kadar pişirin.
5-Şurubu hazırlayıp soğutun.Fırından çıkan güllerin üzerine döküp servis yapın..

Afiyet olsun..