
Bir televizyon proğramında görüp almıştım bu tarifi ve yengemin misafirleri için yapıp götürmüştüm.Biraz çekinmiştim de aslında,”Acaba beğenmezlermi ? çok mu basit oldu,keşke önce kendimiz yeseydik de beğenirsek yapardık .” gibisinden..Bu bir riskti,ve ben riskleri seviyorum :)Neyse tatlıyı koyduk,hiç ama hiç beklemediğim bir ilgi gösterdiler tatlıya.Tramusi olduğunu düşünmüşler ilk başta ama tramusi den çok daha basit olduğunu söyleyebilirim..
Lor Peynirli Tatlı :
Malzemeler :
-1 paket kakaolu petibör bisküvi
-1 paket krem şanti,( ben 1 paket sade,1 paket kaymak tadında krem şanti kullandım)
– 2-3 kaşık bal
– 1 fincan iri dövülmüş ceviz veya fındık
– 1 su bardağından biraz daha fazla tuzsuz lor peyniri
– üzerine serpiştirmek için kakao, nescafe veya türk kahvesi de kullanabilirsiniz..
Hazırlanması:
1- Öncelikle krem şantiyi tarifi üzerine çırpın ve soğutun,içine lor peyniri, bal ve ceviz içini ekleyip iyice karıştırın.2- Petibör bisküvileri borcamınızın veya servis edeceğiniz herhangi bir kabın alt kısmına yerleştirin.
3-Yumuşak olması için hafifce süte bandırıp çıkartabilirsiniz.
4-Üzerine kaşık yardımıyla krem şantili ve lorlu karışımdan koyun.
5- Üzerine yine bisküvi,onun üzerine yine karışım.Bisküviler ve karışım bitene kadar işleme devam edin.En üzerine de karışımdan yayın ve üzerine kakao serpiştirip,dilimleyerek servis yapın..
( Ben şekil olsun diye bıçakla çiziktirdim üzerini 🙂 görüntü hoşunuza gittiyse sizde bu şekilde yapabilirsiniz:)