Labneli Lezzet Topları

Bazen kuşlara heveslenir,onlar kadar özgür olup, başka diyarlara alıp başını gitmek istersin..

Neye ulaşman imkansızsa  hep o cazip gelir, sanki elde etsen kainatın en mutlusu olacakmış gibi hissedersin..

Hayat boyu bitmek tükenmek bilmeyen ,ardı arkası kesilmeyen isteklerin peşinde koştukça da benliğini kaplayan eksiklik hissi seni hiç terk etmez, her ne kadar farkında olmasan da, seni  mahkum kılan yine kendinsindir..

Oysa  ruhun, kuşlardan bile özgür,aklın,fikrin  tüm dünyayı dize getirebilecek kadar olağanüstüdür ya ,bunu çoğu kere idrak edemeyip,  ufacık saplantılar içinde kısacık hayatını heder eder, sonra da düze çıkmak için tüm gücünle debelenirsin..

Eğer istersen,hayalinde cenneti yaşayabilir, semalarda gezinebilir, dünya üzerindeki bin bir mucizeyi kendine verilmiş bir hediye görüp,  bunları sana verene teşekkürle,sonsuz büyüklükteki ruhunu da mutlu kılabilirsin aslında..

Şükrettikçe ziyadeleştirilirsin.

Ziyadeleştikçe, ufacık detaylardaki güzellikleri keşfeder,keşfettikçe zenginleşirsin..

Eğer istersen , güzele odaklanmayı huy haline getirip ,hayatın bakış açında gizli olduğunu fark edebilirsen,işte o zaman  ruhunu esaretten kurtarıp, cennetin kapılarını aralayıp, kendini sonsuz mutluluğun kucağına atabilirsin..

Güzel bakan göz,güzele giden yolun umut dolu yolcusu olabilmek dileğiyle..

Yabancı bir yemek blogunda,üzerinden çikolatalar akan, pek sevimlice duran topları gördüğümden beri,hayalimde hep böyle pratik, herkesin kolayca yapabileceği, insanı yormayacak, üzerinde kafa yormaya gerek duyulmayacak,görenin hoşuna gidip,yiyenin yedikçe yemek isteyeceği bir tarif vardı.:)

Gördüğüm blogda yaptığım çeviri sağlıklı olmayınca, yani ben anlamayınca 🙂 o görüntüye benzetebileceğim bir tarif  bulup deneme fikri, aklımın bir köşesindeki yerinden hiç bir yere gitmiyor,öylece bekliyordu..

Sevgili Halenze’de labneli kalpleri   görüp,içeriğini  okuyunca,”Bingoo!” dedim  ve aradığımı  bulmuş olmanın sevinciyle, hemen denedim.

Aslında çok pratik, insanın aklına gelebilme ihtimali oldukça yüksek bir tarif olmasına rağmen,neden şimdiye dek akıl edemeyip de, o kadar hayal kurduğumu da bir türlü idrak edemedim.

Hoş, benim gördüğüm toplar beyazdı ve içerisinde bulunması muhtemelen jelatinden dolayı, gözümde büyütmüş, hiçbir fikir yürütememiştim.

Neyse ki,çevremde  Halenze gibi hamarat hanımlar da var da, en kestirmeden  hayalimdeki toplara ulaştım.:)