Evettt !
Dün yayınladığım Ispanaklı haşhaşlı tatlının ardından resmini koyup,tahminlerinizi almak istediğim,benim ve ikram ettiklerimin pek çok sevdiği tatlı var bugün menüde. 🙂
Bazen öyle bir şey oluyor ki,hiç yoktan aklıma bir fikir geliyor, sonra da ortaya muazzam görseller ,buna paralel olarak da şık tatlar çıkıyor.
Eşimin aylardır istediği haşhaşlı tatlıyı,ıspanakla pişirip,komşularıma da gönderip,yarım tepsi tatlı ile başbaşa kalınca,birden aklımda şuan ekranda gördüğün tatlının fotoğrafları belirdi.:)
Tepside kalan tatlıyı,saklama kabına almak üzereyken gelen fikrimle birlikte, ceviz içlerini robotta çekip tatlıya ilave etmem,aynı anda oldu sanki!
Tatlının üzerine hazırladığım,kalanını da oğluşuma sakladığım beyaz çikolata sosu da keke ekleyip yoğurunca, zihnimde beliren fotoğrafa uygun düşecek şekilde rulo yapıp kaldırdım ve ertesi gün,bambaşka bir surette ev halkının karşısına çıkardım.:)
Rabbimin ” Ey Âdemoğulları, her ibadet edilen yerde, her mescide gidişinizde, insan içine çıkarken güzel elbiselerinizi giyin, yiyin, için, cahilce savurarak israf etmeyin, haram sınırına girmeyin. Allah müsrifleri, elindeki nimetin değerini bilmeyip cahilce savurarak harcayanları sevmez.” (A’raf- 31) hitabı ve insan olarak taşıdığım yükümlülük gereği, israftan korkar ve mümkün mertebe kaçınırım..
İşte bu yüzden,evimizde hiçbir şey çöpe gitmez, kalan şekliyle yenmezse de,tarafımdan farklı suretlere sokularak, bir şekilde israf edilmekten kurtarılıp,sofraya konulur ve mutlak surette tüketilip,şükredilir..
Ve böylesi her zaman bana daha güzel gelir,elimdekileri değerlendirdiğim nispette mutlu hissederim kendimi.
Rabbim,hepimizi israftan uzak duran,elindeki nimetlerin şükrünü eda edip,kıymetini bilen idrak sahibi insanlardan etsin..
Amin..
Dün arkadaşlarıma,resimdeki hakkındaki fikirlerini sorduğum zaman,çoğunluk cezerye dedi ve nokta atış Akdeniz Kızı‘ndan geldi.:)
Ben de, ismi bile olmayan tatlıma cezerye ismini koydum gitti.:)
Kalan kekleri değerlendirmek açısından,güzel bir yol olduğunu düşünüyor ve iftiharla takdim ediyorum.
Hepimize hayırlı uğurlu olsun inşAllah..
Haşhaşlı Ispanaklı Cezerye
Malzemeler:
- Yarım ölçü haşhaşlı,ıspanaklı tatlı 😉
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- Yarım paket beyaz çikolata sosu
- Hindistan cevizi
hazırlanışı:
- Keki geniş bir kabın içine alıp,üzerine beyaz çikolata sosu ve ceviz içini ekleyip iyice yoğurun.
- Yoğurduğunuz kek,iyice birbirine yapışınca uzunca rulo yaparak,streç film üzerine alın.
- Rulo şeklinde sıkıca streç filme sarıp, derin dondurucuya atın.
- Servisten 1 saat önce çıkartıp, 2 parmak genişliğinde kesip, hindistan cevizine bulayarak servis yapın..
