
Uzun zaman önce sevgili arkadaşım Nursel’den aldığım ve o gün bugündür,daha başka bir un kurabiye tarifi deneme girişiminde bile bulunmadım.
Uzuuun zamandır arşivde bekleyen bu kurabiyeyi daha fazla bekletmek hem bu nefis ötesi kurabiyeye,hem de karşılaştığımız zaman,”Koydun mu benim kurabiye tarifimi bloguna.” diyen Nursel’e büyük haksızlık olurdu doğrusu.
Ağızda dağılan,yemeye doyulamayan,hemencecik hazırlanıp,çabucak pişip yenmeye hazır olan bu çok pratik kurabiye tarifini mutlaka deneyin derim.
Kolay Un Kurabiyesi
Malzemeler:
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un
hazırlanması:
- Tüm malzemeyi bir kabın içerisinde karıştırın.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle uzunca şeritler yapın.
- Çatalla üzerine bastırıp şekil verip,yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Hafif pembeleşince fırından çıkartıp servis yapın.
Afiyet şifa olsun 🙂
Afiyet şifa olsun 🙂
Sağlık,huzur,neşe ve mutluluk dolu haftalar diliyorum..