Yayının içeriğinin yemekten ziyade ”Kırmızı Başlıklı Kız” gibicesine bir öykü gibi algılanmasını sağlasa da,sevdim bu başlığı ve bundan böyle bu tarifin adı : Yeşil Mantolu Patates 🙂

Yeşil Mantolu Tava Patates Tarifi

Malzemeler:

• 8-9 kadar minik patates (Minik dediğim cevizden biraz daha büyük)
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• Tuz
• Dereotu

İçeriğine dönecek olursak, son derece pratik ve birisinin yaptığını görene kadar denemeye kalkışmadığım için,kendime epeyce hayret ettiğim  kadar lezzetli.
Minik kuzenim Azra Mina’nın doğum günü için hazırlık yaparken,annesi bu patates tarifinden bahsetmiş ve çok güzel olduğunu belirtmişti.
Ablamın damak tadına olan sonsuz güvenimle,gerçekten de nefis bir tarif olacağından emindim lakin, ufak dokunuşların bu kadar da yemeği etkileyeceğini düşünmemiştim.
O günden sonra kahvaltı için hazırlayacağım en favori tarifim olacağını da.:)
Neredeyse tüm tarflerim için aynı şeyi söylüyorum ancak, bu yeşil mantolu patatesleri de mutlaka denemelisin.:)
Mantosunun rengini ,ya da kendini beğenmezsen,havuç veya toz kırmızı biberle veyahut mor lahanayla renklendirip, rengarenk mantolar giydirebilirsin.:)
Aslolan,patateslerin miniklerinden seçilmesi,çatlamadan haşlanıp,bol tereyağında güzelce kızartılması.Gerisi tamamen sana kalmış:)

not: Benimkilerin fazla kızarmamış oluşunun sebebi, güneş kaybolmadan fotoğrafını çekebilmek uğruna,kızarmasını bekleyememekten başka şey değildir. 😉