Çikolatalı Lezzet Lokmaları :)

Uzuun zaman önce,açılmış ve sonra öylece bırakılmış caanım gofretleri değerlendirmek için, herkes tarafından çok beğenilen labneli topların verdiği ilhamla hazırlamıştım bu lezzet lokmalarını.

Gofreti gofret olarak yüz üstü bırakan,ev sakinleri günlerdir aç kalmışlar gibicesine bir tavırla,adeta saldırıya geçmişlerdi bu nefis lokmaları görünce.
Daha sonra,oğlumun sınıfının kermesi için hazırladığımda, oradaki bayanların ”İşte böyle şeyler hazırlamak lazım ki,insanların ilgisini çeksin,baksana ne kadar albenili duruyor.”ve benzeri  konuşmalarına şahit bulunmuş ve bu durumdan pek hoşnut olmuştum. 🙂 Şimdi  vakit  paylaşma  vakti ;

 Çikolatalı Lezzet Lokmaları

malzemeler:

  • 1,5 paket  vanilyalı gofret (Bisküvi de kullanabilirsiniz)
  • 1 paket beyaz çikolatalı sos
  • 2 orta boy kahve fincanı süt (Çikolatalı sos için,yoğun kıvamlı olması için)
  • 1 paket  sütlü çikolata (Bitter de olabilir)
  • 1 fincan ince çekilmiş fındık
  • Şekerlemeler

Gofreti gofret olarak yemek de güzeldir lakin,ufacık dokunuşlarla  bambaşka bir surette sevdiklerine sunmak bambaşkadır vesselam..:)

Ayrıca,burada dikkat çeken ve aslolan görüntü olduğundan,gofret yemeyenler de olabileceğini göz önüne alarak,şöyle bir fikri beyan etmek istiyorum.

Müdavimi olduğunuz herhangi bir şekerli kurabiyeyi yuvarlak şekil vererek pişirdikten sonra,üzerine  benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirip,renkli şekerlemeler serpiştirerek de bu nefis görüntüye ulaşabilirsiniz..

 Hazırlanması:
  1. Gofretleri robottan geçirip un haline getirin.
  2. İçerisine,ince çekilmiş fındıkları ve süt ile  hazırladığınız beyaz çikolatalı sosu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun,eğer sos fazla gelecek olursa kalanını eklemeyin.
  3. Hazırladığınız hamur kıvamındaki karışımdan cevizden küçük parçalar kopartıp yuvarlayın.
  4. Sütlü çikolatayı benmari usulü eritip,topların üzerine gezdirin ve şekerlemeler ile süsleyip servis yapın.

 

Benmari usulü çikolata : Bir tencereye su koyun,Çikolataları ısıya dayanıklı kaplara koyup tencerenin içerisine oturtun ve suyun ısısıyla erimesini sağlayın.Eriyen çikolatayı dilerseniz çay kaşığı ile dilerseniz şırınga ile alıp,kullanmak istediğiniz yere uygulayın..
Afiyet şifa olsun..
Exit mobile version