
Görüntüsü klasik bir kurabiye ancak,bu tarif tam bir bomba!
Hamurunun çikolata ile uyumu harika. Çikolata severler için, en güzel kurabiye seçeneklerinden birisi.
Değişik ve lezzeti garanti bir tarif.
Çikolatalı Sürpriz Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 200 gr. tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- İçerisine tablet çikolata ( Akışkan olursa kurabiyeye şekil vermek zor olabilir.Dolapta soğumuş çokokrem tarzı çikolata da kullanabilirsiniz.)
hazırlanışı:
- Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağı karıştırma kabına alın.
- Üzerine pudra şekeri yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Azar azar un ilave ederek yoğurmaya başlayın.
- Elinize yapışmayacak ve kulak memesi yumuşaklığında bir kıvam alana kadar un ekleyip yoğurun.
- Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve avucunuzda yuvarlayıp bastırın.
- Ortasına 1 çay kaşığı kadar nutella veya aynı kategorideki çikolatadan koyup kapatarak yuvarlayıp bastırarak fırın tepsisine yerleştirin.
- Tüm hamura aynı işlemi uygulayıp tüm kurabiyeleri hazırladıktan sonra 180 derecede 20 dakika kadar pişirin.
- Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra,üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapın.
Afiyet şifa olsun..