
Daha önce paylaştığım çilekli kalp pasta için hazırladığım pandispanyanın kalanı ile de bu pastayı hazırladım. O kadar kısa sürede ,ortaya böyle bir pasta çıkmasına gerçekten şaşıp kaldım.:) Götürdüğüm yerde de fazlaca rağbet görmesine de çok sevindim.
Hem pratik olsun,hem göze hem damağa hitap etsin diyorsanız buyurun tarif. 🙂
Dankekli Kolay Pasta Tarifi
Malzemeler;
Kreması İçin;
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
Üzeri için ;
- Çırpılmış kakaolu şanti
- Boncuk ve kalpler
Dilden dile dolaştırdığımız,gönülden gönüle ulaşan en yoğun ve güzel duygu..
Yüzlerce dilde farklı surete bürünen, bizim ise ” SEVGİ” diye isimlendirdiğimiz , içerisinde bulunduğu her gönüle sonsuz mutluluk ve huzur kaynağı olan,yaratılışımızın sebebi,ruhlarımızın ve bedenlerimizin ilacı SEVGİ…
Peki nedir sevgi?
Bir bakış, gülüş ve bir sözle yüreğe işleyen suret mi?
Yoksa,yüreğin de ötesine ,ruha ulaşan sonsuz samimiyet mi?
İlk’lerin yaşandığı anlardan mı ibarettir sevgi?
İlk görüş,ilk konuşma,ilk heyecandan sonra değerini yitirir mi?
Sevgi,daima taze,özel ve heyecan dolu olamaz mı ilk günkü gibi?
Sevileni düşünmek uğruna,göz kapaklarıyla edilen mücadele ve uykunun en tatlı anlarını terk etmeler midir acep sevgi?
Çorak bir araziyi cennet köşesi gibi görebilmek mi?
Leyla ile Mecnun,Ferhat ile Şirin’den mi ibaret sevgi adına bildiklerimiz?
Yoksa yeri gelse Mecnun olup çöllere düşürecek kadar büyük mü sevgimiz?
Gözlerimiz açıkken hayalimize,kapalıyken düşlerimize sızan olabilir mi sevgi?
Para bu kadar ön planda değilken,insanlar madde ile tartılmazken ,sıcacık gülümsemelerin adı mıydı ki?
Bir çoğalmadan ibarettir SEVGİ;
Coşturan,saadete yol aldıran,neş’e katandır..
İnanç’tır,dua’dır,dostluk ve barıştır..
Huzur,mutluluk ve kıvançtır..
Hangi gönle girmişse o eşsiz duygu;
Yeşerten,bahar tazeliğini kaybettirmeyendir..
İlk olanın son kalabilmesidir Sevgi..
Ateşe gözünü kırpmadan atlayabilmektir..
Ezelden bir merhaba;
Ebede kadar süreceğine şüphe edilmeyen en güzel macera !
Bir su gibidir sevgi..
Hayat kaynağıdır insana;
Arındırır kötülüklerden hem zahiren,hem batınen..
Ancak sevgi ile tatlanır hayatlar..
Sevgi ile son bulur acılar..
Önce Yaradan’ı
Sonra da O’ndan ötürü,tüm yarattıklarını, özel ve değerli bilmektir sevgi..
Yüreğimizin sevgi yıldızları hiç sönmesin..
Rabbimiz kendi sevgisini,sevdiklerinin sevgisini yerleştirsin yüreklerimize..
hazırlanışı;
- Öncelikle kremayı hazırlayın.
- Bunun için, süt,un,nişasta,şeker ,kakao ve tereyağı bir tencereye alıp karıştırın.
- Ocağı açıp,sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşan kremaya vanilya ekleyip ocaktan alın.
- Kelepçeli kalıbı servis tabağına yerleştirip alt kısmına, yarım pandispanyayı yerleştirin. ( Buraya dilimlenmiş dankek de koyabilirsiniz.)
- Pandispanyayı süt ile ıslatıp, kremanın bir kısmını dökün.
- Kalıbın kenar kısımlarına dilimlediğiniz dankeklerden yerleştirin.
- Kalan dilimleri ortaya koyun ve kalan kremayı da dilimlerin üzerine döküp dolabın alt kısmına kaldırın.
- Mümkünse bu şekilde 1 gece bekletin.
- Ertesi gün,çırptığınız şantiyi torbaya koyup pastanın kenarlarına sıkın ve kalplerle ve boncuklarla süsleyip servis yapın.
Afiyet şifa olsun..
Ömrümüzden,gönlümüzden sevgi hiç eksik olmasın..